साफ्रानबोलु, कराबुक का एक जिला है, जिसने इतिहास के पहले पल से ही इलियड के पन्नों पर अपनी जगह बनाकर अपनी बात को पूरे इतिहास में फैलाया है। हालांकि यह स्थान आज अपनी अनूठी वास्तुकला के लिए प्रसिद्ध हो गया है, लेकिन इसकी कहानी के पीछे एक बिल्कुल अलग दुनिया छुपी है। अपनी खूबसूरत लकड़ी के साफ्रानबोलु घरों, मस्जिदों, सरायों, स्नानघरों, फव्वारों, मकबरों और आसपास के बाजारों के साथ, साफ्रानबोलु की यात्रा आपके सप्ताहांत के लिए एक रंगीन विकल्प प्रदान करती है, जो खोजने लायक विवरणों से भरी हुई है। यदि आप खोजने के लिए तैयार हैं, तो चलिए शुरू करते हैं।

युद्धक्षेत्र से विश्व धरोहर तक

तुर्की शासन से पहले, साफ्रानबोलु, जो पाफ्लागोनिया के बीजान्टिन राज्य में दादिब्रा के नाम से जाना जाता था, ने ओटोमन साम्राज्य के साथ आर्थिक और सांस्कृतिक रूप से अपना स्वर्ण युग प्राप्त किया। इस अवधि तक, हित्ती, फ्रिगियन, अप्रत्यक्ष रूप से लिडियन, फारसी, हेलेनिस्टिक राज्य (पॉन्ड्स), रोमन और सेल्जुक ने क्रमशः साफ्रानबोलु की भूमि पर शासन किया। दूसरे शब्दों में, साफ्रानबोलु एक पुरातन शहर है जिसने अपनी इतिहास के दौरान कई सभ्यताओं को आश्रय दिया है और इस संपदा के साथ अपनी भव्यता को और मजबूत किया है।

विकास जो साफ्रानबोलु को उसकी वास्तविक प्रसिद्धि दिलाया, वह यह था कि 17वीं शताब्दी में साफ्रानबोलु इस्तांबुल-सिनोप कारवां मार्ग पर एक महत्वपूर्ण आवास केंद्र बन गया और व्यापार के सबसे महत्वपूर्ण बिंदुओं में से एक बन गया। वास्तुशिल्प बनावट, ऐतिहासिक फव्वारे, स्नानघर, मकबरे और बाजार, जो अब शहर के वर्तमान प्रतीकों में से एक बन गए हैं और शहर को यूनेस्को द्वारा "विश्व धरोहर शहर" बनाया गया, 18वीं और 19वीं शताब्दी में बनना शुरू हुए। आज, यह उस अवधि के सांस्कृतिक जीवन को दस्तावेज करने की अपनी मिशन को पूरा करना जारी रखता है। हालांकि, साफ्रानबोलु निश्चित रूप से केवल ये घर नहीं हैं। यहां महत्वपूर्ण पुरातात्विक खुदाई क्षेत्र, पर्यटक स्थल, ऐतिहासिक इमारतें और बाजार भी हैं। आइए, भव्य विवरणों के रहस्यमयी शहर साफ्रानबोलु में घूमने की जगहों पर एक नजर डालें।

साफ्रानबोलु के घरों को खास क्या बनाता है?

अपनी साफ्रानबोलु यात्रा की शुरुआत साफ्रानबोलु के घरों को देखकर करें। जब आप सावधानीपूर्वक बनाए गए लकड़ी के नक्काशीदार घरों को देखेंगे, जहां कोई घर दूसरे को पीछे नहीं छोड़ता, तो आप पहले ही समझ जाएंगे कि हमने ऐसा सुझाव क्यों दिया। 17वीं से 19वीं शताब्दी के बीच बने इन निजी घरों में से केवल 800 आज बचे हैं। हालांकि घर काफी हद तक एक-दूसरे से मिलते-जुलते हैं, लेकिन विवरण में कुछ अंतर देखे जा सकते हैं। ये अंतर घरों के मालिक परिवारों की अलग-अलग आर्थिक और सामाजिक उत्पत्ति के कारण हैं। शहर में, गवर्नर हाउस को एक उदाहरण के रूप में दिखाया जाता है जो साफ्रानबोलु वास्तुकला को सबसे सुंदर रूप में जीवंत करता है। अधिकांश घर अपनी बारीक लकड़ी की बनावट, रंगीन खिड़कियों और दरवाजे पर लटके हिरण के सींगों के साथ अलग दिखते हैं। प्राचीन काल से, क्षेत्र के लोगों द्वारा इन सींगों को दरवाजों पर लटकाया जाता रहा है, यह विश्वास करते हुए कि ये उन्हें बुरी नजर से बचाएंगे।

साफ्रानबोलु ऐतिहासिक शहर संग्रहालय (पूर्व सरकारी भवन)

गवर्नर्स म्यूजियम हाउस, साफ्रानबोलु की सबसे शानदार इमारतों में से एक है, जिसे शहर के कई बिंदुओं से देखा जा सकता है। 800 वर्ग मीटर के इस संग्रहालय के भूतल पर व्यापारियों और शिल्पकारों की नमूना दुकानें प्रदर्शित की गई हैं, जबकि प्रवेश तल पर साफ्रानबोलु के इतिहास के बारे में तस्वीरें प्रदर्शित की गई हैं। जब आप ऊपरी मंजिल पर जाते हैं, तो साफ्रानबोलु के लोगों द्वारा पहने गए पारंपरिक कपड़े, विभिन्न सिक्के, पुरातात्विक खोजें और पुरानी यादों से जुड़ी वस्तुओं को देखने का समय होता है, जहां आप साफ्रानबोलु की रंगीन संस्कृति के साक्षी बनेंगे। संग्रहालय हाउस का बगीचा भी प्रदर्शनी क्षेत्रों की तरह ही देखने लायक जगह है। साफ्रानबोलु घड़ी टावर, जिसे इज़्ज़त मेहमत पाशा के तीन महत्वपूर्ण कार्यों में से एक माना जाता है, भी देखने लायक है। आप शहर संग्रहालय टिकट के साथ घड़ी टावर में मुफ्त में प्रवेश कर सकते हैं, जिसका उपयोग आप अन्य संग्रहालयों में भी कर सकते हैं।

हिदिरलिक पहाड़ी

हिदिरलिक पहाड़ी, शहर का सबसे खूबसूरत बिंदु है, जहां आप साफ्रानबोलु घरों के आकर्षक दृश्य को अमर कर सकते हैं, यह शहर के दौरे को पूरा करने के बाद एक अच्छे ब्रेक के लिए आदर्श बिंदुओं में से एक है। इस बिंदु से, आप 1928-1930 के बीच साफ्रानबोलु के लोगों के समर्थन से खरीदे गए "ज़ाफ्रानबोलु" नामक विमान को भी देख सकते हैं।

ऐतिहासिक सिनसिन हमाम (स्नानघर)

शहर के केंद्र में स्थित यह कार्य सिनसी होदजा द्वारा बनाया गया था, जो साफ्रानबोलु के ही थे। चिकित्सा पृष्ठभूमि न होने के बावजूद, सिनसी होदजा को 1642 में एक ओटोमन सुल्तान (सुल्तान इब्राहिम) को ठीक करने के लिए महल में आमंत्रित किया गया था, जिन्हें मनोवैज्ञानिक उपचार की आवश्यकता मानी गई थी, और जब वे सफल हुए तो उन्हें सुल्तान के शिक्षक के रूप में पदोन्नत किया गया।

वह भूमि जहां दुनिया के सबसे महंगे मसालों में से एक, केसर उगता है

साफ्रानबोलु में केसर फूल की सबसे अच्छी गुणवत्ता उगाई जाती है, जिसके नाम पर ही इस शहर का नाम रखा गया है। यह ज्ञात है कि केसर, जिसे उगाने और बनाए रखने में बहुत प्रयास की आवश्यकता होती है, अपने वजन से एक लाख गुना पीला रंग कर सकता है। इसके अलावा, केसर, जिसका उपयोग दवा, खाद्य और कॉस्मेटिक उद्योगों में किया जाता है, दुनिया के सबसे महंगे मसालों में से एक है।

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