बोचुक रात का मतलब तुर्की भाषा में बोचुक की रात होता है। 6 जनवरी की रात को, उत्तर-पश्चिमी तुर्की के लोग एक त्योहार मनाते हैं जो लगभग हैलोवीन जैसा होता है। वे कद्दू का उपयोग अलग तरीके से करते हैं। इसे तराशने के बजाय, वे एक स्वादिष्ट मिठाई बनाते हैं ताकि उनके घर आने वाले लोगों को परोस सकें। यह है इसकी कहानी;

थ्रेस की भाषाओं में बोžić (बोजिक) की समानता के कारण, माना जाता है कि बोचुक रात ईसाई त्योहार से प्रेरित है जो 6 जनवरी की रात को मनाया जाता है, जो बपतिस्मा का दिन है। हालांकि, एक सर्बियाई इतिहासकार तिहोमिर जोर्डजेविक का दावा है कि यह एक प्राचीन तुर्की त्योहार है, जैसा कि उनकी किताब "नास नारोदनी जिवोट" में उल्लेख किया गया है। इस त्योहार के पीछे की कहानी इसके मूल से कहीं अधिक रोचक है।
क्षेत्र के बुजुर्गों के अनुसार, बोचुक एक महिला है, जो 80 साल की थी। वह जवान होने के लिए काले जादू में उतर गई। माना जाता है कि उसने 21 दिनों तक अपनी बगल में एक अंडा रखा। जब अंडा फूटा और मुर्गी बड़ी हुई, तो उसने इसे 6 चूल्हों में पकाया और खा लिया। इससे वह फिर से 18 साल की हो गई और किसी हैंडसम लड़के के साथ डेट पर जाने के बजाय, हम उसे सभी स्टॉलों पर घूमते और गायों को नग्न अवस्था में दूध निकालते हुए पाते हैं! लोगों का मानना है कि उन गायों से फिर कभी दूध नहीं निकलेगा। इसे रोकने के लिए, थ्रेस के लोगों ने कद्दू की पाई बनाई और इसे अपने घरों के ऊपर रखा ताकि बोचुक महिला इसे खा सके क्योंकि यह उसका पसंदीदा भोजन है। इसके अलावा, लोग घरों में इकट्ठा होते थे और उस महिला के बारे में बात करते थे और उन लोगों के बारे में जो दावा करते थे कि उन्होंने उसे पहले देखा है, सुबह की रोशनी तक। माना जाता है कि उस रात इधर-उधर घूमना अशुभ होता है। ट्रिक या ट्रीट की तरह, लोग अपने चेहरों को भूतों की तरह सफेद रंगने के लिए स्टार्च का उपयोग करते थे और अपनी खिड़कियों पर बोचुक महिला की प्रतीक्षा कर रहे लोगों को डराते थे! लोग अपनी खिड़कियों पर आने वाले लोगों को परोसने के लिए कद्दू की मिठाई तैयार करते हैं। पहले, वे कद्दू के लालटेन बनाते थे और अपने गांवों की अंधेरी गलियों में चलते थे ताकि बोचुक महिला को डराया जा सके।

यह पुराना त्योहार 2006 से तुर्की के उत्तर-पश्चिमी गांवों में फिर से लोकप्रिय हो गया है। पिछले 3 सालों से, भाग लेने वालों की संख्या इतनी बढ़ गई है कि एडिरने प्रांत के संस्कृति और पर्यटन मंत्रालय ने यूनेस्को में अपने स्थानीय त्योहार को सूचीबद्ध करने के लिए आवेदन किया है। भले ही लोग उस रात एडिरने प्रांत के कैमलिका गांव में होने वाले ट्रैफिक और भीड़ की शिकायत करते हैं, ऐसा लगता है कि इंटरनेट और सोशल मीडिया की वजह से बोचुक रात हर साल और बड़ी होती जाएगी।
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