A CittaSlow foi fundada na Itália em 1999. No mesmo ano, uma reunião foi realizada em Greve, Itália, e um estatuto de 54 pontos foi desenvolvido para avaliar os futuros membros da organização. O principal objetivo da CittaSlow é proteger a comida local de alta qualidade e a cultura local da globalização. Em 2001, apenas 28 cidades na Itália eram membros do clube. No entanto, esse número alcançou 14 países com membros da organização CittaSlow e redes nacionais CittaSlow na Alemanha, Reino Unido e Noruega. A primeira cidade norte-americana a ser indicada para o clube foi no Canadá, uma pequena vila à beira-mar chamada Cowichan Bay. Hoje, a CittaSlow tem 264 membros em 30 países. A Turquia tem 14 membros na organização, tornando-se o terceiro maior país no clube.

Existem três categorias de membresia. Uma cidade pode ser uma cidade CittaSlow, um apoiador CittaSlow ou um amigo CittaSlow, que tecnicamente representa um indivíduo ou uma família que vive naquela cidade. A CittaSlow é uma organização de membresia, e as cidades devem ter populações menores que cinquenta mil habitantes. Além disso, as cidades devem atingir um mínimo de 50% dos objetivos da CittaSlow, que são autoavaliados pelas próprias cidades. A rede nacional confirma a membresia. Os principais objetivos da rede são;

A primeira cidade a ingressar no clube foi Seferihisar, na Turquia, que se tornou membro em 2010. Desde então, mais 13 cidades se tornaram membros. Aqui estão as cidades que são membros da organização CittaSlow.

Pela primeira vez no mundo, uma faculdade turca incluiu cursos de Lentidão em seu currículo de 2019-2020. O curso será ministrado pela primeira vez no mundo pelos membros do Comitê Científico da Cittaslow na Turquia. A Escola Profissional Atasehir Adiguzel tem cursos obrigatórios de Direitos Humanos, Direitos dos Animais e Habilidades do Século 21 em seu currículo para conscientizar seus alunos. A Lentidão foi adicionada como um curso obrigatório ao currículo de 2019-2020 e será realizado duas horas por semana em todos os programas. O livro didático do programa foi criado pelos membros do Comitê Científico da Cittaslow na Turquia e pela CittaSlow internacional, incluindo dez capítulos como: Filosofia Lenta, Vida Lenta, Ciência Lenta, Comida Lenta, Cittaslow, Turismo Cittaslow, Economia Lenta, Viagem Lenta, Agricultura Lenta e Turismo Lento. O fundador do curso é um membro do Comitê Científico da CittaSlow na Turquia, que também é o diretor da Escola Profissional Adiguzel. Ele afirmou que foi inspirado por Harry Lewis, que é reitor da Escola de Graduação de Harvard. Como ele, também tentamos encorajar nossos jovens a aproveitarem ao máximo seu tempo, em vez de se apressarem neste mundo global que nos força. Fizemos o nosso melhor para criar itinerários para nossos clientes em 2019 para aproveitar ao máximo os destinos turísticos do nosso país e esperamos receber mais pessoas de todo o mundo para explorar a Turquia em um ritmo lento.

Gostaria que elaborássemos um itinerário privado incluindo as Cidades Cittaslow na Turquia? Beneficie-se da nossa experiência. Oferecemos passeios personalizados para a Turquia para todos os interesses e desejos, desde luas de mel românticas e viagens de carro panorâmicas até passeios fotográficos com fotógrafos experientes e passeios culturais em destinos principais. Organizamos tudo para os seus Passeios pela Turquia, incluindo reservas de hotéis, traslados de aeroporto, passeios guiados e experiências de alto nível. Queremos que você tenha um ótimo momento na Turquia e garantimos que sua viagem seja memorável, pois já acompanhamos pessoalmente tantos passeios na Turquia. Imagine lidar com apenas uma pessoa para todos os detalhes da sua viagem, recebendo itinerários personalizados e recomendações que se adequarão exatamente aos seus interesses de viagem. Entre em contato com a Turkey Tour Organizer para obter um itinerário personalizado dia a dia para sua viagem à Turquia.