
大巴扎
从1460年法蒂赫苏丹穆罕默德开始建造大巴扎,直到1990年代,大巴扎一直是人们重要的购物场所。每当需要为重要人物购买特别礼物、布置房屋,或是寻找市场上不易买到的物品时,大巴扎总是第一个想到的地方。即使在今天,它仍是世界上最大的历史覆盖市场,拥有4000家商店、500个摊位和21个大门。
随着购物中心的开设、国际品牌的引入以及人们消费习惯的改变,多年来大巴扎的受欢迎程度略有下降。但它的街道从未空无一人,因为游客已经填补了本地人留下的空缺。
大巴扎仍然是国家身份的重要象征、国际竞争的舞台,以及国家经济维持的地方。正如你所理解的,大巴扎在各个方面都是力量的象征。无论是购物还是文化之旅,每个人都应该至少来这里一次。在本文中,你将找到关于大巴扎的所有有用信息,从它的历史到它的特色,以便以最佳方式进行你的访问。
大巴扎的历史
关于大巴扎核心部分“内贝德斯坦”(Inner Bedesten)的起源有两种说法:一种认为大巴扎是法蒂赫苏丹穆罕默德于1461年从零开始建造的;另一种认为它是建立在拜占庭建筑之上的。不管怎样,大巴扎的正式建立时间被认为是1461年。在随后的几年中,不同的苏丹进行了扩建,大巴扎不断扩展,演变成一个占地31,000平方米、拥有61条街道和约4000家商店的综合体。
当时,大巴扎并非木质结构,火灾威胁从未缺席。第一次火灾发生在1546年,此后它经历了多次火灾,其中五次是重大火灾。每次大巴扎都从灰烬中重生。毁灭性的地震也曾震撼它。1766年地震后,在穆斯塔法二世统治期间,大巴扎得到了修复,并增加了具有郁金香时代特色的贝亚泽特(Beyazıt)和努鲁奥斯曼尼耶(Nuruosmaniye)大门。1894年,一场大地震后大巴扎变得无法使用。在此期间,大巴扎无法使用时,贸易也停止了。在阿卜杜勒哈米德二世的财政援助下重建的大巴扎,形成了现在的模样。
来自奥斯曼帝国各个角落、丝绸之路和亚洲的产品都在这里出售。根据1880年的一次普查记录,大巴扎内有4399家商店、2个覆盖市场、24个客栈、1个土耳其浴室、1个墓地、1座清真寺、10个小型清真寺、1个公共喷泉、8口井和18个喷泉。从这些文件中,我们可以看到许多建筑未能保存下来。
营业时间
大巴扎每天从早上8:30营业到晚上19:00。宗教节日期间商店会关闭。参观大巴扎至少需要花费2小时,包括喝咖啡和午餐休息时间。
大巴扎的大门
大巴扎总共有22个大门。那么你会问从哪里进入呢?贝亚泽特(Beyazıt)、恰尔希卡皮(Çarşıkapı)、丘哈奇汉(Çuhacıhan)、珠宝商(Jewelers)、马赫穆特帕夏(Mahmutpaşa)、努鲁奥斯曼尼耶(Nuruosmaniye)、厄鲁居勒(Örücüler)、塞佩特奇汉(Sepetçihan)、塔克凯奇勒(Takkeciler)、塔乌克帕扎里(Tavukpazarı)和泽内奇勒(Zenneciler)是大门中最大的几个。但最常用的两个大门是贝亚泽特和努鲁奥斯曼尼耶,因为大巴扎的主街卡尔帕克奇勒街(Kalpakçılar Street)就在这两个大门之间延伸。
商人
如果你的外貌是典型的土耳其人,但穿着有些欧式,你会听到各种西班牙语的问候。但如果你有金发碧眼,商人们会用从欧洲西部到英国、东部到俄罗斯的各种语言与你交流。商人们的语言能力非常惊人 :)
你的“Merhaba”(土耳其语的“你好”)回应对他们来说是个坏消息,因为你甚至还没开始讨价还价就压低了价格 :)
请记住,在大巴扎你可以随时讨价还价。如果你对报价不满意,可以继续去其他商店。卖稀有产品的商店很少。你很可能会在另外10家商店找到相同或类似的产品。但请拍下那家店和它的名片。如果你想回头找它,只有这样才能找到。不要指望你的记忆。
关于大巴扎的有趣事实
✓ 大巴扎的每条街道都按职业群体划分。感谢将相同产品集中在一个地方,监督竞争、商业道德和师徒关系的职业公会能够高效运作。产品只能以政府规定的价格出售,广告是被禁止的。
✓ 大多数职业和商店都是父子相传。因此,家族积累了数代的信誉。以至于公众会把钱交给商人保管,就像银行一样。大巴扎是一个安全措施很高的地方,有日夜守卫。
✓ 在奥斯曼时期,商店不像今天这样是房间的形式。货架充当展示柜,商人会坐在前面的长凳上。因此,商店被称为储物柜。每天结束时,通过拉下窗帘关闭柜子。
✓ 根据法律,在奥斯曼时期,穆斯林应穿黄色鞋子,东正教希腊人穿蓝色,犹太人穿黑色,亚美尼亚人穿红色鞋子。这些购买都在鞋子市场进行,那里有成千上万双鞋子。
✓ 由于安全措施,大巴扎在夜间关闭。大门只能为苏丹打开。历史上第一次也是唯一一次夜间开放是在1867年,为庆祝苏丹阿卜杜勒阿齐兹从埃及返回。苏丹骑马穿过街道,向人民致意。
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Erkan Dülger
Erkan Dulger, a seasoned expert in the travel and tourism sector, has devoted more than 17 years of his life to planning wonderful journeys for people all over the world. Erkan has made a great career as a travel consultant and prosperous business owner. He was born with a deep enthusiasm for exploration and a desire to introduce people to beautiful places.
Erkan traveled to the United States in search of knowledge and practical experience, where he spent four years honing his craft while working at various hotels. He was able to better comprehend the complexities of the travel industry as well as the various demands and expectations of travelers thanks to this priceless experience.
Erkan had always dreamed of starting his own travel business, one that would reflect his passion for crafting extraordinary travel experiences. Erkan founded his own travel company in 2015 after realizing his dream via intense determination and strong faith in his abilities.