从1460年法蒂赫苏丹穆罕默德开始建造大巴扎,直到1990年代,大巴扎一直是人们重要的购物场所。每当需要为重要人物购买特别礼物、布置房屋,或是寻找市场上不易买到的物品时,大巴扎总是第一个想到的地方。即使在今天,它仍是世界上最大的历史覆盖市场,拥有4000家商店、500个摊位和21个大门。
随着购物中心的开设、国际品牌的引入以及人们消费习惯的改变,多年来大巴扎的受欢迎程度略有下降。但它的街道从未空无一人,因为游客已经填补了本地人留下的空缺。
大巴扎仍然是国家身份的重要象征、国际竞争的舞台,以及国家经济维持的地方。正如你所理解的,大巴扎在各个方面都是力量的象征。无论是购物还是文化之旅,每个人都应该至少来这里一次。在本文中,你将找到关于大巴扎的所有有用信息,从它的历史到它的特色,以便以最佳方式进行你的访问。
大巴扎的历史

关于大巴扎核心部分“内贝德斯坦”(Inner Bedesten)的起源有两种说法:一种认为大巴扎是法蒂赫苏丹穆罕默德于1461年从零开始建造的;另一种认为它是建立在拜占庭建筑之上的。不管怎样,大巴扎的正式建立时间被认为是1461年。在随后的几年中,不同的苏丹进行了扩建,大巴扎不断扩展,演变成一个占地31,000平方米、拥有61条街道和约4000家商店的综合体。
当时,大巴扎并非木质结构,火灾威胁从未缺席。第一次火灾发生在1546年,此后它经历了多次火灾,其中五次是重大火灾。每次大巴扎都从灰烬中重生。毁灭性的地震也曾震撼它。1766年地震后,在穆斯塔法二世统治期间,大巴扎得到了修复,并增加了具有郁金香时代特色的贝亚泽特(Beyazıt)和努鲁奥斯曼尼耶(Nuruosmaniye)大门。1894年,一场大地震后大巴扎变得无法使用。在此期间,大巴扎无法使用时,贸易也停止了。在阿卜杜勒哈米德二世的财政援助下重建的大巴扎,形成了现在的模样。

来自奥斯曼帝国各个角落、丝绸之路和亚洲的产品都在这里出售。根据1880年的一次普查记录,大巴扎内有4399家商店、2个覆盖市场、24个客栈、1个土耳其浴室、1个墓地、1座清真寺、10个小型清真寺、1个公共喷泉、8口井和18个喷泉。从这些文件中,我们可以看到许多建筑未能保存下来。

营业时间
大巴扎每天从早上8:30营业到晚上19:00。宗教节日期间商店会关闭。参观大巴扎至少需要花费2小时,包括喝咖啡和午餐休息时间。
大巴扎的大门
大巴扎总共有22个大门。那么你会问从哪里进入呢?贝亚泽特(Beyazıt)、恰尔希卡皮(Çarşıkapı)、丘哈奇汉(Çuhacıhan)、珠宝商(Jewelers)、马赫穆特帕夏(Mahmutpaşa)、努鲁奥斯曼尼耶(Nuruosmaniye)、厄鲁居勒(Örücüler)、塞佩特奇汉(Sepetçihan)、塔克凯奇勒(Takkeciler)、塔乌克帕扎里(Tavukpazarı)和泽内奇勒(Zenneciler)是大门中最大的几个。但最常用的两个大门是贝亚泽特和努鲁奥斯曼尼耶,因为大巴扎的主街卡尔帕克奇勒街(Kalpakçılar Street)就在这两个大门之间延伸。
商人
如果你的外貌是典型的土耳其人,但穿着有些欧式,你会听到各种西班牙语的问候。但如果你有金发碧眼,商人们会用从欧洲西部到英国、东部到俄罗斯的各种语言与你交流。商人们的语言能力非常惊人 :)
你的“Merhaba”(土耳其语的“你好”)回应对他们来说是个坏消息,因为你甚至还没开始讨价还价就压低了价格 :)
请记住,在大巴扎你可以随时讨价还价。如果你对报价不满意,可以继续去其他商店。卖稀有产品的商店很少。你很可能会在另外10家商店找到相同或类似的产品。但请拍下那家店和它的名片。如果你想回头找它,只有这样才能找到。不要指望你的记忆。

关于大巴扎的有趣事实
✓ 大巴扎的每条街道都按职业群体划分。感谢将相同产品集中在一个地方,监督竞争、商业道德和师徒关系的职业公会能够高效运作。产品只能以政府规定的价格出售,广告是被禁止的。
✓ 大多数职业和商店都是父子相传。因此,家族积累了数代的信誉。以至于公众会把钱交给商人保管,就像银行一样。大巴扎是一个安全措施很高的地方,有日夜守卫。
✓ 在奥斯曼时期,商店不像今天这样是房间的形式。货架充当展示柜,商人会坐在前面的长凳上。因此,商店被称为储物柜。每天结束时,通过拉下窗帘关闭柜子。
✓ 根据法律,在奥斯曼时期,穆斯林应穿黄色鞋子,东正教希腊人穿蓝色,犹太人穿黑色,亚美尼亚人穿红色鞋子。这些购买都在鞋子市场进行,那里有成千上万双鞋子。
✓ 由于安全措施,大巴扎在夜间关闭。大门只能为苏丹打开。历史上第一次也是唯一一次夜间开放是在1867年,为庆祝苏丹阿卜杜勒阿齐兹从埃及返回。苏丹骑马穿过街道,向人民致意。

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