कारवांसराय: मध्य युग के 21वीं सदी के ट्रक स्टॉप

कारवांसराय मध्य युग में 21वीं सदी के ट्रक स्टॉप की तरह थे। फारसी शब्द "कारवांसराय" दो शब्दों से मिलकर बना है - "कारवां" (काफिला) और "सराय" (महल)। प्रत्यय "-यी" का अर्थ "का" होता है, जैसा कि आधुनिक तुर्की भाषा में होता है। इसका मतलब था काफिले वालों का महल, जो मध्य युग के व्यापारी, तीर्थयात्री या साधारण यात्री होते थे। इन्हें भारत से अनातोलिया तक सिल्क रोड मार्ग पर बनाया गया था। विशेष रूप से फारसियों, सेल्जुकियों और ओटोमनों ने इन आश्रयों के निर्माण में बहुत निवेश किया, जहां व्यापारी ग्रामीण इलाकों में अपनी यात्रा के दौरान विश्राम कर सकते थे। इन्हें एक ऊंट की दैनिक यात्रा की दूरी के हिसाब से बनाया गया था ताकि व्यापारी अगले कारवांसराय में सूर्यास्त से पहले आश्रय ले सके। शहरों में कारवांसराय को "खान" कहा जाता है। उनका नाम बदलता था, लेकिन कार्य एक ही रहता था। यह स्थानीय लोगों और शहर के आगंतुकों के लिए एक व्यापारिक स्थल था। खानों की वास्तुकला रेगिस्तान के समान उदाहरणों से थोड़ी अलग होती है क्योंकि प्राथमिकता सुरक्षा से कार्यक्षमता की ओर बदल जाती है।

कारवांसराय एक आंतरिक आंगन वाला ढांचा है। इनमें वह सब कुछ होता था जो एक व्यापारी लंबी यात्रा के बाद बाहर से तलाश करता था; पानी, भोजन, स्नान, बिस्तर, जानवरों और गाड़ियों की देखभाल। ये रक्षात्मक दीवारों वाले होटल थे जो लोगों और जानवरों की सुरक्षा करते थे। अनातोलिया में स्थित कारवांसराय में गर्मी और सर्दी के उपयोग के लिए दो हिस्से होते हैं। आम तौर पर यह माना जाता है कि बंद सर्दी वाले हिस्सों को कभी-कभी जानवरों के साथ साझा किया जाता था क्योंकि लोगों के लिए एक ऊंचा हिस्सा होता था। रेगिस्तान में परिवहन की कमी एक बड़ी समस्या होती थी।

कैपाडोसिया में वर्तमान में जनता के लिए खुले कारवांसराय निम्नलिखित हैं;

इसके अलावा, अग्ज़ीकारहान कारवांसराय है जो उसी नाम के कस्बे में स्थित है। यह इहलारा घाटी से कैपाडोसिया वापस जाते समय एक लोकप्रिय पड़ाव था, लेकिन पिछले 3 वर्षों में पर्यटन की कमी के कारण यह बंद है। हालांकि, वहां बहाली का काम करने वाली प्रबंधन कंपनी इस गर्मी में, जैसे कि जून के अंत में, इसे फिर से खोलने पर विचार कर रही है। फिर भी, यह एक अच्छा पड़ाव है जहां आप कहीं के बीच में इस इमारत के विशाल आकार और सुंदर हस्तनिर्मित स्मारकीय प्रवेश द्वार को देख सकते हैं।

सारीहान कारवांसराय कैपाडोसिया में ही स्थित है। भले ही यह कैपाडोसिया के लोकप्रिय पर्यटक स्थलों से बाहर लगता हो, यह अवानोस या उर्गुप शहरों से सिर्फ 10 मिनट की ड्राइव पर है। इस ऐतिहासिक परिसर की अच्छी तरह से की गई बहाली के अलावा, यहां दिन में एक या दो बार घूमते दरवेशों के शो आयोजित किए जाते हैं, जिनके बारे में आप वहां जाकर जानकारी प्राप्त कर सकते हैं। अपने गाइड या ड्राइवर से सारीहान कारवांसराय को अपनी कैपाडोसिया यात्रा में शामिल करने के लिए कहने में संकोच न करें क्योंकि यह 10 मिनट की ड्राइव से कहीं अधिक मूल्यवान है।

कैपाडोसिया के यात्रियों के बीच सबसे लोकप्रिय कारवांसराय सुल्तानहान है। खासकर यदि आप कोन्या और कैपाडोसिया के बीच यात्रा कर रहे हैं। सुल्तानहान से कोन्या तक का मार्ग एक सीधा रास्ता है जो आपको प्राचीन काल में ले जाएगा, यदि रास्ते में अन्य वाहन न हों। कोन्या के विशाल समतल मैदान तुर्की गणराज्य के लिए आवश्यक अनाज उत्पादन करते हैं और इसमें कोई आश्चर्य नहीं कि सिल्क रोड पर इतने बड़े कारवांसराय की आवश्यकता क्यों थी। यदि आप कैपाडोसिया से अंताल्या या इसके विपरीत हमारी सुझाई गई योजना के अनुसार स्वयं ड्राइविंग कर रहे हैं, तो आपको सुल्तानहान के बड़े पीले संकेतों को नहीं छोड़ना चाहिए और वहां एक ब्रेक लेना चाहिए।

कोन्या का कराताय, कैसरी से मालट्या के रास्ते में स्थित है। यह पर्यटकों का सबसे लोकप्रिय मार्ग नहीं है, लेकिन कैपाडोसिया से माउंट नेमरुत की यात्रा करने वालों द्वारा इसका भारी उपयोग किया जाता है। दोनों शहरों के बीच एक पूरे दिन की ड्राइव है, जैसे कि हमारी सबसे लोकप्रिय तुर्की टूर; एंशिएंट पाथ्स ऑफ तुर्की के 8वें दिन। वहां रुककर अपने पैरों को आराम देना और एक कप तुर्की चाय या कॉफी का आनंद लेना अत्यधिक अनुशंसित है। शहर की दीवारों में मोटे खंभों का विवरण है जो रॉकेट की तरह दिखते हैं, जो अंतरिक्ष में एक कारवांसराय की कल्पना करने में मजेदार है।

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