البازار الكبير

منذ عام 1460، عندما بدأ السلطان محمد الفاتح ببنائه، وحتى التسعينيات، كان البازار الكبير مكانًا مهمًا للتسوق بالنسبة للناس. كان البازار الكبير هو أول ما يتبادر إلى الذهن عندما كان يتعين شراء هدية خاصة لشخص ثمين، أو عند تأثيث المنزل، أو عند الحاجة إلى شيء لا يتوفر بسهولة في السوق. حتى اليوم، يُعتبر أكبر بازار تاريخي مغطى في العالم مع 4000 متجر، و500 كشك، و21 بوابة.

على مر السنين، انخفضت شعبيته قليلاً مع افتتاح مراكز التسوق، وظهور العلامات التجارية العالمية، وتغير عادات الاستهلاك لدى الناس. لكن شوارعه لم تكن فارغة أبدًا لأن السياح ملأوا الأماكن التي تركها السكان المحليون.

لا يزال البازار الكبير رمزًا مهمًا للهوية الوطنية، ومنطقة تنافس دولية، والمكان الذي يُحفظ فيه اقتصاد البلاد. كما يمكنك أن تفهم، البازار الكبير هو تعبير عن القوة بكل الطرق. سواء للتسوق أو لرحلة ثقافية، يجب على الجميع رؤية هذا المكان مرة واحدة على الأقل. في هذا المقال، ستجد كل المعلومات المفيدة التي تحتاج إلى معرفتها عن البازار الكبير، من تاريخه إلى نسيجه، لجعل زيارتك بأفضل طريقة ممكنة.

تاريخ البازار الكبير

هناك نظريتان حول الجزء الأساسي من البازار الكبير المسمى البدستان الداخلي: إما أن البازار بُني من الصفر بواسطة السلطان محمد الفاتح في عام 1461، أو بُني على مبنى بيزنطي. على أي حال، يُعتبر التأسيس الرسمي للبازار الكبير في عام 1461. في السنوات التالية، مع الإضافات التي قام بها سلاطين مختلفون، توسع البازار وتطور إلى مجمع بمساحة 31,000 متر مربع مع 61 شارعًا وحوالي 4000 متجر.

في ذلك الوقت، لم يكن البازار الكبير مصنوعًا من الخشب، ولم يكن خطر الحريق غائبًا أبدًا. اندلع الحريق الأول في عام 1546، ثم نجا من العديد من الحرائق، خمسة منها كانت كبيرة، على مر السنين. كان البازار الكبير يولد من جديد من رماده في كل مرة. هزته زلازل مدمرة. بعد زلزال عام 1766، خلال عهد مصطفى الثاني، تم إصلاح البازار، وأُضيفت بوابتا بيازيد ونور عثمانية، اللتين تتميزان بطابع عصر التوليب. في عام 1894، أصبح غير صالح للاستخدام بعد زلزال كبير. خلال هذه الفترة، توقفت التجارة عندما لم يكن من الممكن استخدام البازار الكبير. البازار، الذي أُعيد بناؤه بمساعدة مالية من عبد الحميد الثاني، أخذ شكله الحالي.

كانت تُباع هنا منتجات من جميع أنحاء الإمبراطورية العثمانية، وطريق الحرير، وآسيا. وفقًا لإحصاء أُجري في عام 1880، يُذكر أن هناك 4399 متجرًا، وبازارين مغطيين، و24 خانًا، وحمامًا واحدًا، وضريحًا واحدًا، ومسجدًا واحدًا، و10 مصليات، ونافورة عامة واحدة، و8 آبار، و18 نافورة في البازار الكبير. من هذه الوثائق، يمكننا أن نرى أن العديد من المباني لم تنجو.

ساعات العمل

البازار الكبير مفتوح كل يوم من الساعة 8:30 صباحًا حتى الساعة 19:00 مساءً. تُغلق المتاجر خلال الأعياد الدينية. يجب أن تقضي ساعتين على الأقل لزيارة البازار الكبير، بما في ذلك استراحة لتناول القهوة والغداء.

بوابات البازار

يحتوي البازار الكبير على 22 بوابة في المجموع. لذا ستتساءل من أين تدخل. بوابات بيازيد، تشارشيكابي، تشوهاجيهان، الصاغة، محمود باشا، نور عثمانية، أوروجولر، سيبتشيهان، تاكيجيلر، تافوكبازاري، وزينيجيلر هي الأكبر. لكن البوابتين الأكثر استخدامًا هما بوابتا بيازيد ونور عثمانية. لأن شارع كالبكجيلر، الشارع الرئيسي للبازار، يمتد بين هاتين البوابتين.

التجار

إذا كان مظهرك يشبه التركي العادي، لكن ملابسك أوروبية قليلاً، فسيتعين عليك تلقي جميع التحيات الإسبانية. لكن إذا كانت عيناك شقراوتين، فسيتم مخاطبتك بكل لغة من الطرف الغربي لأوروبا إلى إنجلترا والطرف الشرقي إلى روسيا. مهارات التجار اللغوية هائلة :)

استجابتك بـ "مرحبًا" (مرحبًا بالتركية) هي أخبار سيئة بالنسبة لهم لأنك خفضت الأسعار قبل أن تبدأ حتى في التفاوض :)

تذكر أنه يمكنك دائمًا المساومة في البازار الكبير. إذا لم تكن راضيًا عن العرض، انتقل إلى متاجر أخرى. هناك عدد قليل جدًا من المتاجر التي تبيع منتجات نادرة. من المحتمل أن تجد نفس المنتج أو منتجًا مشابهًا في 10 متاجر أخرى. لكن التقط صورة لتلك المتجر وبطاقة عمله. إذا أردت العودة يومًا ما، يمكنك العثور عليه بهذه الطريقة فقط. لا تعتمد على ذاكرتك.

حقائق مثيرة للاهتمام عن البازار

✓كل شارع في البازار الكبير كان مقسمًا إلى مجموعة مهنية. بفضل تجميع المنتجات نفسها في مكان واحد، كانت النقابات المهنية التي تشرف على المنافسة والأخلاق التجارية وعلاقات الأستاذ والمتدرب تعمل بكفاءة. كان يمكن بيع المنتجات فقط بسعر تحدده الحكومة، وكان الإعلان ممنوعًا.

✓كانت معظم المهن والمتاجر تُورث من الأب إلى الابن. نتيجة لذلك، تراكمت المصداقية لدى العائلات على مدى أجيال. لدرجة أن الجمهور كان يعطي أمواله للتجار ليحتفظوا بها كبنك. كان البازار الكبير مكانًا بتدابير أمنية عالية مع حراسه ليلًا ونهارًا.

✓في الفترة العثمانية، لم تكن المتاجر على شكل غرف كما هي اليوم. كانت الأرفف بمثابة واجهات عرض، وكان التجار يجلسون على المقعد أمامها مباشرة. لهذا السبب كانت المتاجر تُسمى خزائن. في نهاية اليوم، كانت تُغلق الخزائن بسحب الستائر.

✓وفقًا للقانون، كان يُفترض أن يرتدي المسلمون أحذية صفراء، واليونانيون الأرثوذكس أحذية زرقاء، واليهود أحذية سوداء، والأرمن أحذية حمراء في الفترة العثمانية. كانت هذه المشتريات تُجرى في بازار الأحذية، حيث كان يوجد الآلاف من الأحذية.

✓كان البازار الكبير يُغلق ليلاً بسبب التدابير الأمنية. كانت البوابات تُفتح فقط للسلطان. الافتتاح الليلي الأول والوحيد في تاريخه كان في عام 1867 للاحتفال بعودة السلطان عبد العزيز من مصر. استقبل السلطان الناس بالسير في الشوارع على ظهور الخيل.

هل ترغب في أن نصمم لك خط سير خاص يشمل البازار الكبير في إسطنبول؟ استفد من خبرتنا. نحن نقدم جولات مصممة خصيصًا إلى تركيا لجميع الاهتمامات والرغبات، من شهر العسل الرومانسي ورحلات القيادة الذاتية ذات المناظر الخلابة إلى جولات التصوير مع مصورين محترفين وجولات ثقافية في الوجهات الرئيسية. نحن نرتب كل شيء لـ جولات تركيا، بما في ذلك حجوزات الفنادق، ونقل المطار، والجولات المصحوبة بمرشدين، والتجارب المميزة. نريد أن تقضي وقتًا رائعًا في تركيا ونتأكد من أن رحلتك ستكون لا تُنسى حيث رافقنا العديد من الجولات في تركيا شخصيًا. تخيل التعامل مع شخص واحد فقط لجميع تفاصيل سفرك، والحصول على خطوط سير مخصصة وتوصيات تناسب تمامًا اهتماماتك في السفر. اتصل بمنظم جولات تركيا للحصول على خط سير يومي مخصص لرحلتك إلى تركيا.