カッパドキアで陶器作りが始まったのはいつから?
歴史的なカッパドキア地域は、アヴァノス、ウルギュプ、ウチサルという町に囲まれた人気のカッパドキアよりも広いです。ヒッタイトがこの地域をカッパドキアと呼ぶ前、土の家に住む古代の共同体が陶器を作っていました。彼らの職人技は、今日の陶芸工房で見られるものとは異なっていました。約5000年前、アナトリアでは前陶器新石器時代が終わりました。中央アナトリアの狩猟採集者は、獲物よりも農業からより多くのものを求め始めました。より多くの農業はより多くの労働力を必要としました。より多くの道具で生産性が向上しました。陶器と陶磁器は、新石器時代の共同体が使用した最大の道具の一つでした。ヒッタイトがカッパドキアを占領する前、新石器時代の共同体は赤い川の赤土を使用し、巻き上げ技術で陶器と陶磁器を作りました。彼らは粘土を転がして長い糸を作り、それをピンチして皿や壺を作りました。彼らは特に型のように掘られた地面の穴を使用し、手で粘土の糸や粘土の球を詰めました。これらの粘土のほとんどは一度焼かれました。人々が他の文明と出会い始めると、お互いに影響を与え合いました。ヒッタイト時代にカッパドキアの共同体は中東のアッシリア人と出会い、蹴り車を使った陶器作りを学びました。赤い川はヒッタイトの共同体にとって大きな粘土の供給源であり、陶磁器は帝国の貿易に大きく貢献しました。カッパドキアから地中海の他の地域へより多くのワインが取引され、カッパドキアのワインはローマ帝国の宮殿でも人気がありました。カッパドキアが歴史的文書に現れ始める前から、陶器と陶磁器が作られていました。

今でもカッパドキアで陶器を作っていますか?
陶磁器と壺は、カッパドキアの観光客が最も好むお土産品の一つです。伝統的に、アヴァノスの各家庭は壺の作り方を知っていました。結婚する男性は壺や陶磁器の作り方を知っていることが期待され、それがトルコの共和制時代までアヴァノスの人々の主な収入源でした。第一次世界大戦中のアヴァノスの劇的な人口減少にもかかわらず、その職人技は今日まで生き残っています。1970年代以降の観光業の成長は、アヴァノス、カッパドキアの陶工の数に大きく貢献しました。地元の人々は、彼らの工房でヒッタイトやオスマン帝国の歴史的なアイテムを模倣し始め、それらは今でも観光客に非常に人気があります。蹴り車が壺作りの主要な道具ではなくなったとしても、彼らはヒッタイトのワインのデキャンタのような精巧なアイテムを作るためにそれを使用し続けています。下の写真の左側の最初のマスターは、展示のために彼のヒッタイトのワインのデキャンタを優しく置いています。今日、好奇心旺盛な旅行者が古代の人々の陶器作りの挑戦を体験するために車を蹴っています。ほんの一部の人々が傑作に近づく一方で、ほとんどの観光客は泥遊びをしただけで満足しています。

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